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De L'arlot, Nuits Saint Georges Clos Des Forets Saint Georges 1er Cru, 2022

JS
97
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國 勃艮地 聖喬治夜
特點
🏰 2022年De L'Arlot Nuits-Saint-Georges Clos des Forêts Saint-Georges 1er Cru 係一款備受期待嘅布根地紅酒,來自一個普遍被讚譽為出產優質且產量豐富葡萄酒嘅年份。雖然搵唔到呢個確切年份嘅具體品酒筆記,但Nuits-Saint-Georges 1er Cru葡萄酒以其堅實嘅結構、濃郁度同長期陳年潛力而聞名。佢哋通常提供複雜嘅深色漿果、櫻桃、香料同泥土氣息,通常帶有堅實嘅單寧骨架,隨著時間會優雅地軟化,展現出更深層次嘅風味同細微之處。 【卓越嘅Nuits-Saint-Georges 1er Cru】。 🍴 呢款強勁而精緻嘅黑皮諾,會係豐盛濃郁菜餚嘅絕佳配搭。可以考慮烤或燒嘅紅肉,好似牛柳、羊扒或野味。佢亦好襯濃郁嘅蘑菇菜式、松露風味嘅料理,或者經典嘅布根地燉菜,好似紅酒燴雞(coq au vin)或紅酒燉牛肉(beef bourguignon)。芝士方面,可以選擇中度陳年嘅硬芝士,好似Comté或Gruyère。 🥂 呢款酒非常適合重要嘅晚餐、特別嘅場合,或者入窖陳年以釋放其全部潛力。佢嚴謹嘅結構同不斷演變嘅複雜性,為品味獨到嘅布根地愛好者帶來豐富嘅體驗。
背景資料
德蘭酒莊 (Domaine de l'Arlot) 是位於夜丘 (Côte de Nuits) 的勃根地生產商,以其精選葡萄園產區的黑皮諾而聞名。在幾個著名的葡萄園中擁有葡萄藤,其中包括兩個頂級單極葡萄園 - Clos de Forets Saint-Georges 和 Clos de l'Arlot。l'Arlot 葡萄園建於 18 世紀,當時莊園的主人建造了圍牆。 Domaine de l'Arlot 於 1891 年被酒商 Jules Belin 收購後進行了擴建。黑皮諾是酒莊大部分葡萄園的主要品種,也生產少量夏多內,其中包括來自 Clos de l'Arlot 的罕見品種。
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