🏰2021年Julian Haart Niederflörsheim Frauenberg Riesling嚟自一個極具吸引力嘅德國年份，被譽為近十年來第一個真正涼爽嘅年份，出產咗【活潑、充滿活力同令人興奮嘅葡萄酒】。呢個年份因九月嘅溫暖乾燥天氣而得以挽救，保留咗強勁嘅酸度，預示著佢將會係一個真正令人振奮嘅雷司令年份。雖然冇呢款酒嘅具體品酒筆記，但預計佢會係一款充滿香氣嘅清瘦型葡萄酒，帶有迷人嘅清新感同礦物味，好似淡水溪流一樣，並帶有濃郁嘅果園水果風味，平衡感極佳。 🍴 呢款充滿活力嘅雷司令用途廣泛，非常適合搭配各種西式菜餚，由辛辣嘅亞洲菜、豬肉菜式、海鮮，到清淡嘅家禽都得。中式搭配可以試吓川味辣子雞、咕嚕肉，或者清蒸魚。 🥂 呢支酒好啱夏季野餐、熱鬧聚會，或者作為開胃酒喚醒味蕾。鍾意酸度嘅朋友，有福啦！