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Clandestin, Les Passagers La Fiole Brut Nature R22
克蘭德斯汀香檳, 過客零補液香檳
香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: disgorged september 2024 Disgorged september 2024
?
數量: 2
單價
HKD 1331
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2026-10-22
法國
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>
香港
產區資料
法國 香檳
累計評價
4.771739130434782
/ 5
基於
368
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 Clandestin Les Passagers La Fiole Brut Nature R22香檳以其極致嘅乾爽同純淨而聞名,係零添糖(Brut Nature)風格嘅典型代表。預期佢帶有清脆嘅酸度,明亮嘅柑橘香氣(如檸檬、青蘋果),以及獨特嘅白堊礦物感。由於長時間嘅酒泥陳釀,佢通常會展現出鹹香嘅酵母複雜性,展現風土嘅原始表達。 「R22」可能指特定嘅基酒年份或除渣日期,強調新鮮度同對其產地嘅直接連結。 【一款純粹而未經修飾嘅零添糖香檳,展現其風土嘅原始表達。】 🍴 食物搭配建議: 中式:生蠔、刺身、蒸點心(如蝦餃)、清淡海鮮菜餚。 西式:生蠔、魚子醬、新鮮海鮮拼盤、山羊芝士、輕盈開胃菜、壽司。 🥂 活動建議: 優雅嘅開胃酒、精緻嘅慶祝祝酒,或高雅嘅早午餐聚會。
背景資料
克蘭德斯汀香檳是位於奧布產區的合作項目,致力於展現巴爾丘獨特的風土,特別是較涼爽的朝西葡萄園。這款香檳經過精心釀造,在橡木桶中發酵且不添加糖分。它展現出驚人的純淨度和張力,帶有複雜的果園水果香氣和白堊礦物感。
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