🏰news | features + short tasting note 【來自陽光普照嘅Collioure葡萄園，2022年Augustin Collioure 帶嚟地中海嘅活力同地道風味，反映咗呢個沿海產區獨特嘅風土。】Collioure葡萄酒通常係歌海娜、西拉同慕合懷特嘅混釀，以其豐富嘅果香、鹹香風味同來自附近海洋嘅淡淡鹹味而聞名。2022年年份仲好年輕，但預示著一款帶有成熟深色漿果、灌木叢香氣同清新、礦物味餘韻嘅葡萄酒。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款風味十足嘅Collioure非常適合搭配烤羊肉、烤蔬菜，或者豐盛嘅地中海燉菜。如果係中式搭配，可以考慮廣東燒鴨、叉燒，或者風味濃郁嘅海鮮火鍋。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒好啱用嚟搞個夏日燒烤、同朋友便飯，或者作為搭配各種地中海風味菜餚嘅多功能酒。而家飲都好易入口，但再擺多1-2年會更好飲，等佢嘅風味完全融合。