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Frederic Cossard, Feel Good Savagnin Qvevris, 2022

弗雷德里克科薩, 感覺良好薩瓦涅陶土罐白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 841
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 Frederic Cossard 嘅 Feel Good Savagnin Qvevris 2022 係一款【充滿活力又引人入勝嘅橙酒,展現咗汝拉(Jura)薩瓦涅(Savagnin)葡萄喺傳統陶罐(Qvevris)中發酵嘅獨特個性】。呢款天然葡萄酒帶有複雜嘅香氣,有乾杏脯、堅果底蘊、鹹香草本同埋獨特嘅礦物味。口感豐富有層次,通常帶有輕微嘅單寧感,餘韻悠長而富有表現力。 🍴 呢款獨特嘅橙酒配搭食物非常百搭。佢好適合配搭濃味海鮮、烤雞、濃郁嘅陳年芝士(特別係汝拉嘅孔泰芝士),以及各種帶有芳香香料嘅民族菜餚。可以考慮配搭韓式燒烤、印度咖哩,甚至係豐盛嘅凍肉拼盤。 🥂 最啱俾鍾意嘗試新嘢嘅酒友、天然葡萄酒愛好者,或者係想俾客人驚喜嘅美食晚宴。建議輕微冰鎮至10-12°C飲用。
背景資料
弗雷德里克科薩是勃艮第著名的自然派釀酒師,他也在汝拉產區釀造獨特的葡萄酒。這款薩瓦涅在格魯吉亞陶土罐中陳釀,帶來複雜、富有質地且香氣濃郁的風格。
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