🏰 2022年布根地（布根地）白酒年份被譽為極佳，形容為「令人驚嘆」同「非常穩定」。 儘管夏季炎熱乾燥，但適時嘅降雨確保咗最佳嘅生長條件。 呢啲酒平衡極佳，展現出成熟嘅果味、活潑嘅酸度，以及令人印象深刻嘅深度同複雜性。 佢哋被形容為帶有「夏日陽光嘅光芒」，而且「極具魅力同開放」。 霞多麗（Chardonnay）尤其表現出色，得益於較大嘅產量同更長嘅掛果時間。 呢啲2022年白酒堅韌而清新，酸鹼度（pH）非常合理。 De Chassorney 嘅 Saint Romain Combe Bazin Qvevris Blanc，採用傳統嘅陶罐（Qvevris）釀造方法，為呢個著名年份增添咗獨特嘅口感層次。 【令人驚嘆且極其穩定嘅2022年布根地白酒年份，採用傳統陶罐（Qvevris）釀造。】 🍴 呢款獨特嘅布根地白酒非常適合搭配烤雞、香煎帶子，或者忌廉意大利飯。佢獨特嘅陶罐（Qvevris）風味亦可能與較濃郁嘅魚類菜餚（好似扁豆鱈魚），甚至係一啲清淡、香草味濃郁嘅豬肉菜式相得益彰。如果想配搭中式菜餚，可以考慮薑蔥蒸魚，或者精緻嘅點心拼盤。 🥂 呢款酒係尋求具有獨特釀造風格嘅現代經典布根地白酒嘅絕佳選擇。佢非常適合喺講究嘅晚宴、慶祝午餐，或者作為葡萄酒鑑賞家之間嘅話題。