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A Margaine, Le Brut

瑪歌恩, 乾型香檳

香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽缺失 Disgorged november 2021
?
數量: 3
單價
HKD 611
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 香檳
特點
🏰A. Margaine 'Le Brut' Premier Cru香檳係一支非常出色嘅酒,嚟自黑皮諾(Pinot Noir)主導嘅漢斯山脈(Montagne de Reims)中嘅「霞多麗(Chardonnay)之島」維勒馬爾默里(Villers-Marmery),提供【一款線條優美、充滿活力,帶有鮮明、清澈同層次豐富風味嘅香檳】。呢支由第五代傳人Mathilde Margaine釀造嘅非年份特釀,呈現淡稻草色帶金黃反光,氣泡細緻。 聞落去有蘋果、梨同柑橘嘅果香,配以優雅嘅白花同橙花香氣,仲有杏仁同新鮮奶油麵包嘅味道。 口感帶有粉筆礦物感同奶油質感,氣泡細緻,酸度清新,餘韻乾爽帶礦物味,平衡感同和諧度都令人印象深刻。 🍴 呢支多功能香檳最適合做開胃酒,為慶祝活動定下歡樂基調。佢同新鮮生蠔、烤蝦、香煎帶子或者白魚刺身都好夾。想試吓特別啲嘅,可以配忌廉芝士(好似布里(Brie)或卡門貝爾(Camembert))、羊奶芝士、脆炸雞或者牛油爆谷。 🥂 呢支優雅清爽嘅香檳,無論係輕鬆聚會定正式場合都啱飲。佢係開胃酒、頭盤或者提升海鮮餐嘅絕佳選擇。佢嘅清爽同礦物感令佢成為一個令人愉悅又多功能嘅伴侶。
背景資料
瑪歌恩是位於維萊馬爾默里的獨立香檳酒莊,該村莊在以黑皮諾為主的蘭斯山脈中以霞多麗聞名。乾型香檳是他們的標誌性特釀,提供清脆的酸度、白堊礦物味和優雅的柑橘香調。
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