🏰 2017年巴羅洛（Barolo）產區嘅年份天氣暖和乾燥，但晝夜溫差大，有效緩解咗高溫。 儘管最初有啲擔憂，但呢個年份最終釀造出極具潛力嘅葡萄酒，再次證明咗朗格（Langhe）地區嘅釀酒實力。 盧西亞諾·桑德羅內（Luciano Sandrone）嘅2017年巴羅洛樂維涅（Barolo Le Vigne）係一款複雜而富有表現力嘅多葡萄園混釀。聞落有薄荷、香脂同浸漬櫻桃嘅香氣。 口感精瘦、強勁而精準，帶有胡椒、香料、薄荷、咖啡同可樂嘅風味，並以美妙嘅覆盆子同紅櫻桃果味作骨幹。 雖然強勁，但憑藉清新嘅酸度保持平衡，餘韻悠長，帶有果味同石墨嘅氣息。 評論家對呢個年份讚譽有加，獲得咗Falstaff、Gardini Notes、Kerin O'Keefe同Wine Enthusiast 97分，以及James Suckling 97分嘅高分。 【複雜而富有表現力嘅多葡萄園混釀，喺充滿挑戰嘅年份中展現平衡】。 🍴 呢款濃郁嘅巴羅洛非常適合搭配豐盛嘅鹹味菜餚。可以考慮傳統嘅皮埃蒙特（Piedmont）松露同蘑菇菜式、紅燒牛肉、羊膝，或者陳年硬芝士好似帕馬森芝士。東方菜方面，可以試吓慢煮廣式牛腩煲或者韓式燉牛肋骨。 🥂 呢款酒非常適合特別晚宴、慶祝活動，或者收藏以待其複雜層次進一步發展。佢而家已經好吸引，但陳年後會更添複雜性。