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Fernand Et Laurent Pillot, Chassagne Montrachet Vieilles Vignes, 2018

Fernand et Laurent Pillot, Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 1er Cru

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 841
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2026-10-22
法國
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means of transportation
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香港
產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰 2018年布根地(Burgundy)白酒年份普遍溫暖豐饒,出產了成熟、豐腴且果味濃郁的葡萄酒。Chassagne-Montrachet一級園以釀造豐富、酒體飽滿且複雜的布根地白酒而聞名。「Vieilles Vignes」(老藤)的標示通常意味著葡萄酒具有更高的濃郁度和深度。Fernand et Laurent Pillot是一個備受推崇的家族酒莊,以其品質而聞名。 【 來自老藤的豐饒複雜Chassagne-Montrachet一級園,提供深度與個性 】 👃 預期這款酒會展現豐富而富有表現力的香氣,帶有白桃和梨子的香氣,通常伴隨著橡木陳釀帶來的堅果、奶油或煙燻的複雜性。強烈的礦物骨架也應同時呈現,反映其風土。 👅 口感上,這款酒的酒體可能會飽滿而豐腴,成熟的果味與清爽的酸度達到平衡。「Vieilles Vignes」的濃郁度將有助於帶來深邃而持久的餘韻,展現Chassagne-Montrachet典型的豐富性和複雜性。 🍴 這款豐厚的布根地白酒是搭配龍蝦、螃蟹或烤魚等豐盛海鮮菜餚的絕佳選擇。它也與搭配奶油醬汁的烤家禽、小牛肉和成熟的硬芝士完美搭配。 🥂 2018年的Chassagne-Montrachet一級園「Vieilles Vignes」是一款實質而令人印象深刻的白酒,可能展現出良好的成熟度和豐饒感。它非常適合慶祝餐、正式晚宴或任何需要酒體飽滿且複雜白酒的特殊場合。現在即可享用,或窖藏數年以發展出更多細微的風味。
背景資料
Domaine Fernand et Laurent Pillot 是位於夏山-蒙哈榭的著名家族酒莊。雖然該村莊以白葡萄酒聞名,但 Pillot 家族也用他們的老藤生產出色的紅葡萄酒。他們的 Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes 1er Cru 證明了黑皮諾在這種風土中的潛力,提供了深度、複雜性和強健的結構。
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Fernand Et Laurent Pillot, Chassagne Montrachet Vieilles Vignes, 2018 已放入購物袋

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