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Dirler-cade, Riesling Kessler H.w Sec, 2021

迪勒卡德, 凱斯勒H.W乾型雷司令白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
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單價
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 阿爾薩斯
酒商
特點
🏰 嚟自尊貴嘅Grand Cru Kessler葡萄園,呢支Dirler-Cade Riesling Kessler H.W Sec 2021,係Alsace「極佳」2021年份嘅一個光輝典範,以佢【經典嘅清新、優雅同埋活潑嘅酸度】而聞名。 雖然生長季節充滿挑戰,但涼爽嘅夜晚保留咗葡萄嘅芳香特質,釀造出帶有【令人興奮嘅濕石同柑橘水果風味】嘅酒。 預期口感會緊緻有層次,果味出色,提供【活潑嘅酸度、乾淨嘅蜜餞水果芳香同埋比近年更清新嘅風味】嘅美妙平衡。 🍴 呢支清爽芳香嘅乾型Riesling,用途廣泛到不得了。佢同新鮮海鮮、壽司、清淡嘅白魚、烤雞或者豬肉菜式都係絕配。如果想試吓亞洲美食,可以配搭辛辣嘅泰式咖哩、越南河粉,或者韓式泡菜煎餅。 🥂 最啱喺夏日野餐、海鮮盛宴、優雅午餐,或者作為提神嘅開胃酒。佢活潑嘅個性令佢成為任何需要活潑而精緻白酒場合嘅完美伴侶。
背景資料
迪勒卡德酒莊是阿爾薩斯地區一個歷史悠久且備受推崇的家族酒莊,由讓·迪勒和露迪文·卡德聯姻而成。該酒莊自1998年以來一直是生物動力葡萄栽培的先驅。「凱斯勒」是一個著名的特級園,以其砂岩土壤而聞名,賦予葡萄酒獨特的優雅感。「H.W」(Heisse Wanne)指的是該特級園內一個特定的溫暖微氣候。這款乾型雷司令以其充滿活力的酸度、柑橘、白花的複雜香氣以及深邃持久的礦物味而聞名。
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