🏰Sylvie Esmonin嘅2020年Gevrey Chambertin Clos St Jacques 1er Cru來自【布根地最受推崇嘅一級園之一】,以其力量、複雜性同陳年潛力而聞名。Clos St Jacques被廣泛認為係Gevrey Chambertin地區最接近特級園品質嘅一級園,其葡萄酒具有卓越嘅深度同結構。2020年布根地紅酒通常具有良好嘅成熟度、濃郁嘅果味同堅實嘅單寧。預計會呈現出深色漿果(如黑櫻桃、黑加侖子)、泥土、森林底層、香料同紫羅蘭嘅複雜香氣。口感飽滿,單寧堅實而精緻,酸度平衡,餘韻悠長。
🍴 呢款強勁嘅黑皮諾好啱配搭烤鴨、野味、紅肉(如牛扒)或陳年布根地芝士。
🥂 適合重要嘅慶祝活動、作為葡萄酒收藏品,或者送俾有品味鑑賞家嘅珍貴禮物。