🏰 Caroline Bain 嘅 'Coeur Vaillant' 係一款成功嘅首發長相思白酒，嚟自佢喺經典普伊芙美（Pouilly Fumé）產區中心嘅生物動力葡萄園，但標示為法國餐酒（Vin de France）。同一般清爽嘅普伊芙美唔同，呢款酒充滿豐富、純淨同複雜性，源自著名嘅「燧石」土壤。佢提供豐富嘅強度，並以平衡嘅礦物張力作補充，而唔係單純嘅清爽。釀酒過程優先考慮自然發酵同仔細陳釀，釀造出具有深度、精確同優雅嘅長相思，能夠隨時間演變。佢呈現出成熟果園水果嘅香氣，帶有更多嘅肉質感，口感前段果味豐富，餘韻持久並帶有精準嘅酸度。 【 成功首發長相思白酒 】。 🍴 呢款多功能嘅白酒係搭配多種菜餚嘅理想選擇。佢完美搭配羊奶芝士撻、烤魚、白肉家禽、牛油海鮮同煙燻胡椒菜式。 🥂 非常適合休閒午餐、戶外聚會，或者作為開胃酒。佢嘅深度同活力亦令佢適合高級餐飲，提供更沉穩同深刻嘅長相思演繹。