🏰 2012年Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 來自一位以將薄酒萊葡萄酒提升至與頂級布根地酒款媲美品質而聞名的生產商。 莊主Fabien Duperray採用生物動力法和極少干預的釀酒方式，專注於風土導向的葡萄酒。 Les Moriers葡萄園位於俯瞰風車磨坊的開闊山坡地帶，為這款酒帶來更精緻、柔滑、果味和愉悅的演變。 2012年份被描述為淺石榴紅色，帶有乾蔓越莓、森林地表、雪松、鉛筆芯和乾櫻桃的香氣。 口感乾爽，酸度中高，單寧中等，酒體中等，餘韻悠長。 【 以生物動力法精準釀造，將薄酒萊提升至特級園品質 】。這款Fleurie呈現出濃郁深邃的紅寶石色澤，帶有黑櫻桃、甜椒、紫羅蘭和鳶尾花的香氣。 它散發著和諧感，結合了芳香強度和清新度。 🍴 這款優雅的Fleurie是一款多功能的餐酒。它與雞肉和火雞菜餚搭配得很好，特別是烤或煎的烹調方式。 考慮熟食拼盤、較清淡的紅肉菜餚如豬里脊肉，或蘑菇意粉。若想帶點東方風味，可搭配粵式叉燒或精緻點心。 🥂 適合高雅的休閒晚餐、朋友聚會，或專注於高品質薄酒萊的品酒會。其平衡和富有表現力的果味使其在年輕時即可享用，但也具有良好的陳年潛力。