🏰 1994年Bruno Clavelier Chambolle Musigny La Combe d'Orveaux 1er Cru嚟自一個【充滿挑戰但有回報嘅布根地年份】，用心嘅生產商釀造出有個性嘅葡萄酒。呢款嚟自備受推崇嘅Chambolle-Musigny產區嘅Pinot Noir，以新鮮嘅紅果（如紅加侖子同莫雷洛櫻桃）為主，伴隨著黑果（如黑莓），並帶有演變中嘅泥土氣息同花香。作為一款成熟嘅葡萄酒，預期會有複雜嘅風味，帶有鹹香元素同森林地表嘅細微差別，與任何殘留嘅初級果味相得益彰。 🍴 呢款精緻嘅紅布根地係烤野雞或鴨等禽類野味，以及蘑菇菜式嘅絕佳搭配。亦非常適合搭配烤雞、較清淡嘅野味或精緻嘅牛肉菜餚。 🥂 適合特別場合、沉思品嚐，或者送俾布根地鑑賞家。由於年份久遠，開瓶時要小心軟木塞同酒帽。建議換瓶1-2小時，讓酒呼吸並去除沉澱物。侍酒溫度約16-18°C (60-64°F)。