🏰 Ballot Millot 嘅 2021 年 Meursault 1er Cru Perrières 係一款備受期待嘅布根地白酒，以其優雅精緻嘅 Chardonnay 風格而聞名。2021 年份嘅布根地氣候條件理想，釀造出精確、平衡、酸度適中且果味受控嘅葡萄酒。 呢款酒展現出複雜嘅香氣，帶有白花、新鮮榛子同少許新鮮牛油嘅氣息。 口感圓潤豐滿，帶有良好嘅活力同輕微嘅礦物餘韻，確保出色嘅長度。 評論家讚揚佢嘅出色集中度、激光般嘅礦物感，以及引人入勝嘅張力、強度同精緻度，Perrières 經常被比作其他村莊嘅特級園。 【引人入勝嘅張力及媲美特級園嘅複雜度，來自頂級 Meursault 一級園】。 🍴 呢款 Meursault 一級園非常適合搭配香煎鵝肝、檸檬牛油烤布列塔尼龍蝦、羊肚菌巴馬臣芝士意大利飯，或者香草烤走地雞。 亞洲菜方面，可以考慮蒜蓉粉絲蒸扇貝或豐盛嘅海鮮火鍋。 🥂 適合重要嘅商務午餐、結婚週年紀念，或者優雅嘅家庭晚宴。 呢款酒而家飲得，但陳年 10-15 年後會更添複雜性。