🏰2023 年 Vincent Pinard Sancerre Les Creots 係一支【極致清新、充滿風土特色嘅桑塞爾白酒，展現出卓越嘅陳年潛力】，嚟自呢個有機認證嘅家族酒莊。儘管係一個充滿挑戰嘅年份，但嚴格嘅綠色採收確保咗成功嘅收成，釀造出帶有【梨子、菠蘿同接骨木花風味，帶有少許肉質柔嫩感同柔順特質】嘅葡萄酒。佢呈現明亮嘅淡金色澤，帶有綠色反光，散發住濃郁嘅檸檬同西柚柑橘香氣，交織住金合歡同忍冬嘅白花香，仲有淡淡嘅草本礦物味。口感清爽，礦物感十足，明亮嘅酸度平衡住成熟嘅核果同細緻嘅柑橘味，餘韻純淨持久，帶有宜人嘅鹹鮮感。 🍴 呢款多功能嘅桑塞爾白酒，非常適合做開胃酒，或者配搭生蠔、貝類、烤白魚、新鮮羊奶芝士、清淡嘅蔬菜菜式、蘆筍或朝鮮薊料理。 🥂 適合即時享用，或者陳年五到七年，等佢嘅礦物骨架更加突出，果味更加豐富。