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Anne Gros, Clos Vougeot Grand Cru, 2017

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 武柔莊園
特點
🏰 2017年Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 'Le Grand Maupertui' 係一款【深邃、帶有絲絨般色澤嘅特級園,核心風味係黑櫻桃同布冧,並帶有胡椒、丁香、肉荳蔻嘅點綴,以及微妙嘅礦物底蘊】。 呢個年份平衡咗豐盛同清新,既可早飲,亦具備良好嘅陳年結構,未來十年會發展得更好。 評論家指出佢令人印象深刻嘅飽滿度、成熟單寧所緩和嘅力量,以及和諧優雅嘅特質。 2017年布根地嘅年份普遍受到好評,出產嘅葡萄酒純淨、迷人且精緻。 呢款酒嘅香氣更具果味同存在感,散發出活躍嘅覆盆子同碎士多啤梨香氣,卓越嘅礦物味同橙花嘅暗示。 🍴 呢款強勁嘅Pinot Noir 係豐盛菜式嘅絕佳配搭,好似配搭莓果或水果嘅烤紅肉、醬汁紅肉,或者配酸模嘅野味。 佢亦都好襯陳年法國芝士、風乾肉類,或者香草豬肉腸。想配亞洲菜,可以考慮廣東燒鵝或者濃郁嘅蘑菇火鍋。 🥂 最適合慶祝晚宴、特別場合,或者作為布根地品酒會嘅焦點。佢卓越嘅陳年潛力亦令佢成為任何酒窖嘅絕佳收藏,未來幾年都可以享用。
背景資料
安葛羅酒莊(Anne Gros)是一家位於法國布根地金丘(Côte d'Or)夜丘(Côte de Nuits)次區域的的馮羅曼尼村。該酒莊生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)葡萄品種釀製的葡萄酒,涵蓋當地及鄰近法定產區。酒莊擁有總計6.5公頃(16英畝)的葡萄園。Anne Gros來自當地一個龐大的釀酒家族,於1988年加入其父François在家族酒莊的工作。該酒莊在1995年前名為Domaine Anne et François Gros,現在則簡稱為Domaine Anne Gros。
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