🏰 Joseph Roty 嘅 Charmes Chambertin Grand Cru 2006，嚟自近130年嘅老藤，係一支【集中度極高、帶有甜酒般果味嘅佳釀】。 2006年布根地年份雖然有啲棘手，但九月嘅好天氣挽救咗局面，令夜丘（Côte de Nuits）出產咗潛力極佳嘅紅酒。 佢散發住明亮、濃郁嘅成熟櫻桃香氣，伴隨高雅嘅馬拉斯奇諾櫻桃、杏仁精華同花草蒸餾物嘅氣息，單寧強勁，餘韻細膩。 🍴 呢款強勁嘅特級園布根地紅酒，最啱配搭濃郁嘅野味菜式好似鹿肉或野豬肉、烤牛肉，或者複雜嘅野菌料理。 🥂 呢支酒係收藏家嘅心頭好，需要更多時間陳年先可以完全展現佢嘅個性，如果而家飲，建議長時間醒酒。