🏰 2019年Denis Bachelet Charmes Chambertin Vieilles Vignes Grand Cru 來自一個炎熱乾燥嘅生長季節，由於水分脅迫，作物產量大幅減少40%。 儘管面臨挑戰，9月8日開始嘅採收仍然釀造出純淨而精緻嘅葡萄酒。 呢款特級園葡萄酒採用樹齡超過一個世紀嘅老藤葡萄釀製，這些葡萄藤喺1907年至1917年間種植。 聞落去，佢散發出複雜嘅櫻桃、黑加侖子、甜美泥土、佛手柑、牡丹同紫羅蘭香氣。 口感飽滿、層次豐富、柔滑，帶有奢華而包圍感。 預期會有精緻嘅紅莓果香，帶有碘酒同紫羅蘭嘅氣息，口感和諧，黑色水果多於紅色水果，餘韻帶有明顯嘅鹹味。 呢款酒絲滑且香氣濃郁，帶有黑櫻桃、玫瑰花瓣、森林泥土、可可同香料嘅味道，並由悠長、精緻、細膩嘅單寧支撐。 【呢款特級園葡萄酒係Charmes-Chambertin嘅基準表達，採用1907年至1917年間種植嘅百年老藤葡萄釀製。】 🍴 呢款精緻嘅布根地紅酒非常適合搭配烤乳鴿或野鴿配羊肚菌、櫻桃汁鴨胸、鹿肉，或陳年Comté或Époisses芝士。 🥂 係慶祝晚宴、特別週年紀念或鑑賞家之間嚴肅品酒嘅理想選擇。佢嘅深度同複雜性保證帶來難忘嘅體驗。