🏰 2020年Vincent Dancer Meursault Les Grands Charrons係一款【經典嘅Meursault，展現布根地Chardonnay嘅優雅同獨特嘅礦物感】。Vincent Dancer係Meursault一位備受尊重嘅生產商，呢個地區以其經典嘅布根地泥灰岩-石灰岩斜坡風土而聞名。 呢款酒帶有經典布根地白酒嘅香氣，例如火柴、乳香、薄荷、鹽水、新鮮烘焙麵包、牛油、檸檬皮同成熟蜜瓜。口感方面，雖然仲好年輕，但呈現出成熟白桃、成熟蜜瓜、蠔殼同自溶酵母嘅風味，質感比一般Meursault輕盈。 🍴 呢款多功能嘅布根地白酒，配搭雞肉、火雞、意粉、醃製肉類同各種貝類海鮮都非常出色。佢亦非常適合配搭醃製白魚、鱒魚、三文魚、白汁家禽或小牛肉、蘑菇忌廉汁，以及布里芝士或格魯耶爾芝士等軟至半硬芝士。想試啲新嘢，配日式照燒雞肉丸都得。 🥂 最適合優雅嘅晚餐、配搭家禽或海鮮，或者享受一塊精緻嘅芝士拼盤。