🏰2019年Anne Gros Clos Vougeot Le Grand Maupertui Grand Cru 係一支【強勁且極具陳年潛力嘅布根地特級園】,得益於1904年種植嘅老藤,結出極高集中度嘅果實。 呢個年份展現出細膩嘅紅色同深色Pinot果香,帶有牡丹嘅辛香。 酒色呈深紫色,深邃感性,帶有輕微嘅橡木香氣。 香氣有黑莓同黑朱古力,逐漸發展出深層次嘅紅黑果味,帶有甘草、茴香,以及複雜嘅礦物同鹹香。 入口有櫻桃可樂、黑果同朱古力味,口感濃郁柔順,同時有美妙嘅清新感同單寧抓力。 酒體飽滿,肌肉感強,展現出良好嘅豐腴度同活力,餘韻年輕而嚴謹,複雜而有結構,長度極佳。
🍴 呢款宏偉嘅布根地紅酒,最適合配搭精緻菜餚,好似烤鹿肉、松露意大利飯、紅酒燉雞,或者經典嘅威靈頓牛柳。配搭野味、家禽、小牛肉同精選陳年芝士都好夾。
🥂 係【資深藏家酒窖嘅絕佳收藏,或者隆重場合】上,一支強勁、複雜且耐陳年嘅布根地特級園將會得到真正嘅欣賞。
背景資料
安葛羅酒莊(Anne Gros)是一家位於法國布根地金丘(Côte d'Or)夜丘(Côte de Nuits)次區域的的馮羅曼尼村。該酒莊生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)葡萄品種釀製的葡萄酒,涵蓋當地及鄰近法定產區。酒莊擁有總計6.5公頃(16英畝)的葡萄園。Anne Gros來自當地一個龐大的釀酒家族,於1988年加入其父François在家族酒莊的工作。該酒莊在1995年前名為Domaine Anne et François Gros,現在則簡稱為Domaine Anne Gros。