🏰 【Gosset 呢款「21 Ans de Cave à Minima Extra-Brut」香檳真係時間嘅藝術品,喺酒窖陳年足足21年,非年份但複雜度同深度都無得頂!】 佢有晒陳年香檳嘅特色,聞落有乾果、烤麵包同蜜糖香,入口又夠晒活潑,酸度平衡得好好,餘韻仲好長添。飲佢就知咩叫功架,絕對係一款值得細味嘅香檳。
🍴 Chinese Cantonese food pairing: 呢支咁矜貴嘅香檳,配中菜梗係要配啲高級嘢啦,好似清蒸東星斑、蠔皇鮑魚,甚至係精緻嘅點心好似蝦餃燒賣都好夾。西餐方面,可以試吓香煎帶子、黑松露烤雞或者陳年Comte芝士,包你食得好滿足。
🥂 fit for event suggestion: 最啱用嚟慶祝大日子、搞個私密嘅高級晚宴,或者做餐前酒招呼貴賓,絕對係有品味嘅選擇!