🏰 2023年科西嘉島嘅年份氣候條件良好，令葡萄達到良好嘅成熟度同酸度平衡。Domaine Zuria 嘅 Initiale Rouge 2023 係一款充滿活力嘅紅酒，完全由 Sciaccarello 釀製，喺不銹鋼罐中發酵，以保留其清新同果味香氣。佢呈現明亮嘅石榴紅色，帶有紫色反光，散發著成熟紅果（如櫻桃同覆盆子）嘅濃郁香氣，並帶有白胡椒同芳香草本植物嘅辛辣氣息。口感清新柔順，單寧結構輕盈，果味同香料味平衡，餘韻乾淨而略帶持久。其他品酒筆記提到士多啤梨忌廉、鉛筆芯、丁香同肉桂嘅香氣，單寧柔和、細緻，口感圓潤、豐腴。呢款酒可以年輕時享用，以感受其清新，亦可陳年數年，發展出更佳風味。 【地道科西嘉特色，100% Sciaccarello，生物動力/有機種植】 🍴 呢款清新地道嘅科西嘉紅酒非常適合搭配烤紅肉或野菌炒菜。 🥂 適合休閒聚會、夏季燒烤，或作為日常飲用酒，以其清新同獨特嘅島嶼特色吸引人。亦適合想探索科西嘉葡萄酒嘅人。