🏰news | features: 2022年嘅Belargus Savennieres Les Gaudrets展現咗Ivan Massonnat嘅願景，佢喺2018年創立咗Domaine Belargus，旨在釋放安茹黑區（Anjou Noir）白詩南（Chenin Blanc）嘅深厚潛力。呢款酒嚟自黑頁岩同細沙地塊，以其花香、豐盛同易於親近嘅風格而聞名。【體驗Belargus Savennieres Les Gaudrets嘅活潑能量同深邃礦物味，白詩南表現力嘅證明。】 Tasting Note: 呢款酒散發出「白花同柑橘類水果嘅香氣」。口感「包圍感強」，「帶有美妙嘅酸度同碘味餘韻」。充滿「誘人嘅榲桲、白覆盆子、馬鞭草同青杏仁風味，由電光火石般嘅酸度支撐，穿透柔滑嘅質感」。佢係「礦物驅動，濃郁而集中」，帶有新鮮白果、煙燻礦物味、新鮮亞麻布同少許杏仁味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 搭配濃郁海鮮菜式、忌廉汁烤家禽、小牛肉，或者陳年羊奶芝士都非常出色。佢嘅酸度同質感亦適合亞洲風味菜餚。 🥂 fit for event suggestion: 適合精緻晚宴嘅高雅選擇，一款值得細味嘅葡萄酒，或者俾熱衷於探索盧瓦爾河谷白詩南表現力嘅人士。