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Philippe Pacalet, Meursault Charmes 1er Cru, 2020

菲利普帕卡雷酒莊, 梅爾索香姆一級園白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
HKD 2701
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 Philippe Pacalet Meursault Charmes 1er Cru 2020 係一支【嚟自卓越而經典年份嘅宏偉布根地白酒】,因其「非凡嘅清新、純淨、優雅同集中」而備受讚譽。2020年嘅布根地白酒被形容為「極具吸引力」,帶有「美味嘅濃郁度、活力同清新」。Philippe Pacalet以其自然釀酒方法而聞名,為呢個著名嘅一級園帶嚟獨特嘅風格。預期佢會係一支充滿活力同集中嘅Chardonnay,展現出豐盛嘅果味、深邃嘅礦物味,以及和諧平衡嘅酸度,預示住極佳嘅陳年潛力。 🍴 呢支精緻嘅Meursault完美搭配香草烤雞、忌廉汁龍蝦或帶子等豐盛海鮮,或者陳年Comté芝士。 🥂 最啱用嚟搞一個慶祝晚宴、認真嘅布根地品酒會,或者收藏起嚟,等佢錯綜複雜嘅層次進一步發展。
背景資料
菲利普帕卡雷是勃艮第備受推崇的自然派釀酒師,以無干預釀造和使用野生酵母聞名。這款梅爾索香姆一級園白酒完美展現了該葡萄園的風土,在濃郁度與張力之間取得了絕佳平衡。酒款散發著柑橘、白花與碎石的香氣,口感充滿活力,尾韻帶有迷人的海鹽礦物感。
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