🏰呢支2018年Philippe Pacalet嘅Gevrey Chambertin Les Corbeaux 1er Cru，係【布根地自然酒釀酒師嘅傑作，以其純淨嘅風土表達同充滿活力嘅紅果香氣聞名】。2018年係個溫暖嘅年份，呢支酒展現出紅色水果同輕微草本香氣，結構柔順精準，餘韻清新。 🍴配搭方面，Gevrey-Chambertin 1er Cru紅酒好啱配搭烤野味，好似鴨肉或野雞、紅酒燉牛肉、蘑菇菜式同陳年硬芝士。羊肉同鹿肉都好夾。 🥂呢支一級園布根地紅酒，最啱用嚟搞個高級晚宴、慶祝特別日子，或者品嚐自然酒嘅聚會。佢嘅最佳飲用期係2023至2035年，高峰期大約喺2029年。