🏰 【Dehours & Fils 呢支Terre de Meunier Extra Brut香檳，係百分百Meunier葡萄嘅精準演繹，展現咗Cerseuil呢個名村Meunier葡萄嘅複雜同優雅！】呢款香檳係向Meunier葡萄致敬之作，選自Cerseuil兩個獨特嘅地塊，呢度出產嘅Meunier葡萄出名高質。酒色呈淡稻草金色，帶有活潑細緻嘅氣泡。香氣誘人，有烤梨、黃蘋果同榲桲等果園水果味，夾雜住榛子忌廉、野花蜜糖同清涼嘅濕石礦物氣息。入口口感細膩精準，喺豐腴同內斂之間取得平衡，帶有熟李子、香料柑橘皮同杏仁酥餅嘅風味，由明亮嘅酸度帶動。Extra Brut嘅低糖份令佢嘅鹹鮮礦物骨架更突出，帶來令人振奮嘅純淨感，餘韻悠長，帶有乾香草同檸檬皮嘅餘味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款多功能嘅香檳可以配搭多種菜式。中式可以考慮點心、蒜蓉粉絲蒸扇貝，或者脆皮乳鴿。西式配搭包括新鮮生蠔、凍肉拼盤、香煎野菌配烤雞，甚至壽司同刺身都好夾。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 最啱用嚟做餐前酒、慶祝早午餐，或者配搭海鮮大餐都得。佢活潑嘅酸度同複雜嘅風味，無論係輕鬆聚會定係隆重場合都好適合。記得要冰凍到8-10°C（46-50°F）飲用呀！