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Emmanuel Rouget, Nuits Saint Georges, 2018
RP
91
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 5555
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2026-10-22
荷蘭
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>
香港
產區資料
法國 勃艮地 聖喬治夜
累計評價
4.869475138121547
/ 5
基於
1448
評價
酒商
Total Grand Cru
特點
🏰 【嚟自備受推崇嘅 Domaine Emmanuel Rouget,2018年 Nuits Saint-Georges 村莊級紅酒,帶有精緻、純淨嘅花香,口感平衡。】 呢款布根地紅酒,以 Pinot Noir 釀製,以其結構完整性、複雜性同真實嘅風土表達而聞名。 喺三成新橡木桶中陳釀,佢呈現出以血橙同柑橘皮點綴嘅紅果核心,帶嚟活潑而有活力嘅餘韻。 預期會有微妙嘅花香同平衡嘅口感,並提及士多啤梨嘅香氣。 🍴 呢款優雅嘅 Nuits-Saint-Georges 同經典嘅布根地菜式非常搭配,例如紅酒燴雞、勃艮第燉牛肉、烤鴨,或者以蘑菇為主嘅菜式。佢亦都好夾烤三文魚或者一系列中等陳年芝士。 🥂 最啱喺浪漫晚餐、特別場合,或者葡萄酒愛好者聚會上,欣賞優質布根地 Pinot Noir 嘅精緻。佢精緻嘅特點令佢既適合靜心品嚐,亦適合搭配精緻美食。
背景資料
艾曼紐.胡傑酒莊(Domaine Emmanuel Rouget)始建於 1985 年,位於法國布根地。在當時出產的酒款在全世界收藏家中幾乎獲得了神話般的地位。酒莊位於Flagey-Echézeaux。 除了黑皮諾(Pinot Noir)以外,艾曼紐在他的莊園中也使用加美(Gamay)進行釀造,同時在布根地地區生產阿里哥蝶(Aligote')釀造的優質白酒等。Emmanuel Rouget 是繼承酒神Henri Jayer思想哲學的傳人。從種植到釀造,Emmanuel 遵循著Jayer 的「不干預」釀酒理念。
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Emmanuel Rouget, Nuits Saint Georges, 2018 已放入購物袋
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