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Faiveley, Chambertin Clos De Beze Les Ouvrees Rodin Grand Cru, 2021

法維萊, 香貝丹 貝日園 羅丹之作 特級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 香栢丹-貝日
特點
🏰 2021年嘅布根地年份係一個罕見且充滿挑戰嘅年份,四月經歷咗嚴重霜凍,隨後係涼爽潮濕嘅天氣。 儘管面臨重重困難,2021年嘅紅酒以其誘人、濃郁芳香同辛辣嘅特色而聞名,展現經典嘅布根地風格,單寧細緻,香氣濃郁,帶有多汁、活潑嘅紅色漿果味。 Domaine Faiveley嘅Chambertin Clos de Bèze「Les Ouvrées Rodin」特級園源自1966年種植嘅60年「老藤」地塊,係對奧古斯特·羅丹嘅致敬。 呢款酒呈現濃郁嘅紅寶石色澤,帶有明亮嘅紫色光澤,複雜嘅香氣中帶有成熟嘅黑櫻桃、野莓、紫羅蘭、泥土香料同少許雪松氣息。 口感展現卓越嘅張力、優雅嘅單寧,以及白胡椒同薄荷嘅暗示,餘韻悠長。 佢被形容為一款濃郁、深邃、順滑、優雅而微妙嘅葡萄酒,完美反映其歷史風土。 【來自Chambertin Clos de Bèze老藤嘅濃郁優雅特級園,展現經典布根地風格同卓越陳年潛力。】 🍴 呢款精緻嘅布根地特級紅酒係搭配精緻美味菜餚嘅完美選擇。可以考慮烤鴨、嫩牛柳、野味,或者帶有松露嘅菜餚。 佢亦能完美搭配陳年芝士,提升奢華嘅用餐體驗。 🥂 呢款酒係任何葡萄酒愛好者嘅真正寶藏,肯定會優雅地陳年多年,具有10至25年嘅卓越陳年潛力。 佢非常適合特別場合、高級餐飲,或者作為鑑賞家酒窖嘅重要補充,承諾隨著時間展現更深層次嘅複雜性。
背景資料
法維萊是勃艮第最大且最負盛名的家族酒莊之一。「羅丹之作」是來自香貝丹貝日特級園特定地塊的極其罕見酒款,展現出宏大的力量、空靈的香氣以及極其悠長複雜的餘韻。
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