🏰嚟自備受推崇嘅 Denis Bachelet 酒莊，呢支 Gevrey-Chambertin Les Corbeaux Vieilles Vignes 1er Cru 係佢哋嘅招牌酒，由二十世紀初種植嘅老藤釀造，出產嘅酒具有【濃郁、極致優雅同細膩】嘅特質。 2022 年份雖然仲好年輕，但已經展現出 Gevrey-Chambertin 聞名嘅經典力量同精緻。Bachelet 堅持非干預嘅「理性耕作」哲學，讓黑皮諾純粹而集中地表達風土。 預期會有鮮明嘅紅果同黑果香氣，帶有泥土同鹹鮮嘅微妙底蘊，單寧細緻，餘韻悠長而和諧。「老藤」更確保咗非凡嘅深度同複雜性。 🍴 呢支優雅嘅一級園布根地紅酒係精緻菜餚嘅絕佳拍檔。可以考慮烤鴨配濃郁醬汁、香煎野味、紅酒燉牛肉，或者係野菌意大利飯。配搭陳年Comté或者濃味嘅Époisses芝士都好正。 🥂 最啱用嚟搞高級晚宴、特別聚會，或者作為布根地收藏家酒窖嘅珍貴藏品。呢支酒有顯著嘅陳年潛力，會繼續優雅地發展。