🏰儘管2008年份充滿挑戰,Col d'Orcia嘅Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento仍然係一款【極其優美細膩嘅Sangiovese紅酒】,展現出卓越嘅精緻度,帶有新鮮花朵、雪松同煙草嘅香氣,證明咗其一絲不苟嘅有機葡萄種植。Col d'Orcia係Montalcino最原始同最大嘅有機認證酒莊之一,以其對傳統同可持續發展嘅承諾而聞名。Poggio al Vento葡萄園奇蹟般地喺2008年8月中旬嘅冰雹中毫髮無損。呢款酒提供複雜而清新嘅香氣,誘人嘅果味與橡木帶來嘅香料味平衡。酒體結構良好,飽滿,單寧細膩,預示住極佳嘅陳年潛力同悠長而令人印象深刻嘅餘韻。
🍴 係紅肉主菜、豐盛燉菜同各式芝士嘅理想伴侶。亦可搭配豬頰肉番茄醬意粉。
🥂 呢款酒係特別場合、認真收藏家同欣賞成熟Brunello嘅人士嘅卓越選擇。雖然2008年份嘅珍藏酒而家已經非常適飲,但呢款酒仍然具有極佳嘅陳年潛力。
背景資料
奧爾恰酒莊是蒙塔希諾最古老、最具歷史意義的酒莊之一,已獲得全面有機認證。他們的 Poggio al Vento 珍藏版僅在最佳年份由特定的單一葡萄園生產,釀造出具有非凡力量、優雅和長壽的布魯奈羅。