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Laurent Ponsot, Meursault Genevrieres Cuvee De L'ipomee 1er Cru, 2018

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2018年Laurent Ponsot Meursault Genevrieres Cuvée de l'Ipomee 1er Cru 來自一個布根地年份,出產成熟、豐盛且富有表現力嘅白葡萄酒。Meursault Genevrières 係一個備受推崇嘅一級園,以出產具有顯著深度、礦物味同陳年潛力嘅Chardonnay而聞名。Laurent Ponsot嘅釀酒理念通常強調純淨同風土表達。預計呢款酒會展現出濃郁而帶牛油味嘅開端,隨後係更明亮、更強勁嘅中段口感,並以明亮嘅餘韻作結。 香氣可能包括桃、蘋果、柑橘嘅氣息,以及鹹味、燧石般嘅內在香氣,果味濃郁但從不過於濃烈或成熟。 【 濃郁、精準且具陳年潛力嘅Meursault一級園 】。 呢款酒以其後段口感嘅力量同持久性而聞名,既豐盛又內斂。 🍴 呢款精緻嘅Meursault一級園非常適合搭配豐盛嘅海鮮菜餚,例如香煎帶子、烤龍蝦或忌廉魚類料理。佢亦可搭配烤雞肉或小牛肉,以及各種軟滑芝士。 🥂 適合慶祝餐宴、高雅聚會,或者作為送給布根地愛好者嘅貼心禮物。佢嘅複雜性同演變潛力使其成為特別時刻嘅迷人葡萄酒。
背景資料
洛朗龐索酒莊(Domaine Laurent Ponsot)是Laurent Ponsot本人於 2017 年初辭去了 Domaine Ponsot 的職位,與其兒子在勃根地建立了自己的企業。對於他的新企業,他繼續從他與 Mercier 家族的佃農安排中採購水果,其中包括 Griotte、Chambertin 和 Chambolle 1er Cru “Les Charmes” 的地塊,這些葡萄藤自 1982 年起就由 Ponsot 種植。
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Laurent Ponsot, Meursault Genevrieres Cuvee De L'ipomee 1er Cru, 2018 已放入購物袋

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