🏰 2017年阿爾薩斯（Alsace）嘅年份普遍非常出色，儘管春季嚴重霜凍導致產量減少，特別係瓊瑤漿（Gewürztraminer）。 然而，夏季陽光充足，係有記錄以來最熱嘅年份之一，涼爽嘅夜晚有助於葡萄保持酸度。 夏季末期貴腐菌嘅理想條件，促成咗高品質甜酒嘅釀造，預計2017年將出產十年來最出色嘅晚收葡萄酒。 Weinbach係阿爾薩斯備受推崇嘅生產商，以其卓越嘅瓊瑤漿而聞名，特別係來自Furstentum特級園。 Sélection de Grains Nobles (SGN) 係一種稀有且高度濃縮嘅貴腐甜酒，由受貴腐菌影響嘅葡萄釀製而成，代表咗阿爾薩斯甜酒生產嘅巔峰。 呢款2017年SGN將會香氣濃郁、豐富複雜，甜度同酸度平衡得宜，具有巨大嘅陳年潛力。 【阿爾薩斯甜酒巔峰，稀有貴腐濃縮】。 🍴 呢款奢華甜酒最好單獨享用，作為一款沉思嘅飲品，或者搭配同樣濃郁複雜嘅菜餚。 經典搭配包括鵝肝、藍紋芝士（如羅克福芝士）同濃郁嘅水果撻或熱帶水果甜點。 佢亦可以出奇地搭配辛辣嘅亞洲菜，甜度可以平衡辣味。 🥂 SGN係一款真正特殊場合嘅葡萄酒：里程碑式嘅週年紀念、重要嘅生日，或作為美食盛宴嘅壓軸。 佢亦係送俾嚴肅葡萄酒收藏家或任何欣賞稀有精緻甜酒嘅人嘅非凡禮物。