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Louis Lequin, Corton Les Languettes Grand Cru, 2016

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價
HKD 1736
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 歌頓
特點
🏰2016年嘅Louis Lequin Corton Les Languettes Grand Cru,嚟自歷史悠久嘅布根地(Burgundy)產區,係一款【強勁而豐盛嘅紅酒】,充滿感性。Corton紅酒以酒體紮實、強勁有力同肌肉感十足而聞名,通常需要時間先會達到最佳狀態。雖然呢款酒2016年份嘅具體品酒筆記唔多,但預計佢會呈現出濃郁嘅絲絨般深紅色,逐漸變為洋紅色。佢嘅香氣豐富,帶有藍莓、鵝莓同櫻桃酒等果香,或者紫羅蘭花香,並會演變成灌木叢、動物、皮革、毛皮、胡椒同甘草嘅氣息。口感紮實、坦率而豐腴,酒體有嚼勁,單寧強勁但柔順,展現出多樣嘅紅果香氣同木質細微差別。 🍴 呢款強勁嘅布根地紅酒係配搭濃郁菜式嘅絕佳伴侶。可以配搭烤牛肉或扒牛肉、烤、燉或醬汁野味(毛皮或羽毛類),以及濃郁嘅軟心或藍芝士。辛辣肉類同烤野味亦都係極佳嘅配搭。 🥂 最啱用於高雅嘅晚宴、以野味為主嘅慶祝餐,或者用嚟陳年,等佢複雜嘅風味進一步發展。建議喺15-16°C (59-61°F) 享用。
背景資料
Domaine Louis Lequin 是一家位於 Santenay 的家族酒莊,歷史可追溯至 1604 年。他們在 Corton 特級園 'Les Languettes' 擁有一塊珍貴的地塊。這款紅酒以其強健的結構、深邃的櫻桃風味和極佳的陳年潛力而聞名。
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