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Rene Engel, Vosne Romanee Les Brulees 1er Cru, 2000

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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單價
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
特點
🏰 2000年布根地嘅年份普遍都唔錯,出產嘅酒好有魅力,好快就飲得。Rene Engel 嘅 Vosne Romanee Les Brulees 1er Cru 2000 【完美展現咗Vosne-Romanee嘅經典優雅】,帶有細緻嘅紅果香氣、少少香料味,同埋絲滑嘅口感。呢款酒充分展現咗呢個著名風土嘅黑皮諾(Pinot Noir)嘅精緻。預期會有櫻桃、覆盆子嘅味道,仲有少少泥土嘅複雜性。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒,配烤鴨胸、香煎三文魚、蘑菇意大利飯或者精緻嘅野味都好夾。如果想試吓中式配搭,可以考慮廣式燒鵝或者清淡嘅點心,例如松露野菌餃。 🥂 呢款酒好啱用嚟搞高雅嘅晚宴或者浪漫嘅夜晚,用嚟慶祝特別時刻就最適合不過。佢嘅精緻特質令佢成為送俾布根地愛好者嘅一份窩心禮物。建議飲用溫度為16-18°C。
背景資料
尤金妮酒莊(Domaine René Engel)曾是法國布根地著名的酒莊,以釀製馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)地區頂級黑皮諾(Pinot Noir)而聞名。酒莊在Engel家族內傳承了三代,直到2005年Philippe Engel去世為止。酒莊的葡萄園總面積約為六公頃。2006年,René Engel的葡萄園被著名的拉圖城堡(Château Latour)所有者François Pinault 購買,並成立了尤金妮酒莊(Domaine d'Eugenie)。
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