🏰 2022年北隆河(Northern Rhône)地區,包括Côte Rôtie,普遍預期將會係一個非常有前景嘅年份。雖然Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie Maison Rouge 2022嘅詳細報告仍在發布中,但北隆河整體生長季節嘅特點係經歷咗一個溫暖時期,八月嘅降雨有助於保持清新,造就咗豐盛嘅產量同普遍良好嘅前景。生產商預計葡萄酒將具有良好嘅成熟度同濃郁度,並由清新感平衡。Benjamin et David Duclaux係Côte Rôtie備受尊重嘅生產商,以釀造能表達該地區獨特風土嘅西拉(Syrah)葡萄酒而聞名,通常帶有深色水果、紫羅蘭同胡椒香料嘅風味。 【 充滿希望嘅北隆河年份,具有良好嘅成熟度同清新感 】
🍴 呢款Côte Rôtie,一款以西拉(Syrah)為主嘅葡萄酒,將會同濃郁、鹹香嘅肉類菜餚完美搭配。可以考慮香草烤羊肉、烤牛柳、鴨胸,或者野味好似野雞。帶有黑橄欖、迷迭香或百里香嘅菜餚亦會完美襯托佢嘅香氣。
🥂 係慶祝晚宴、隆河葡萄酒愛好者聚會,或者需要一款強勁而優雅嘅紅酒嘅特別場合嘅絕佳選擇。呢係一款可以喺年輕時換瓶享用,亦有潛力優雅陳年嘅葡萄酒。