🏰 2017年納帕谷（Napa Valley）嘅年份充滿挑戰，收成期間經歷咗劇烈嘅熱浪同地區性火災。 不過，Tesseron Estate嘅Pym-Rae葡萄喺火災前已經精心採摘，展現咗葡萄園嘅韌性同Tesseron家族對品質嘅堅持。 呢支酒由80%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）同20%梅洛（Merlot）混釀而成，係佢哋專業知識嘅證明。 酒色呈深石榴紫色，散發出濃郁嘅黑櫻桃、桑葚、李子醬、黑朱古力同異國香料（如檀香、肉桂）嘅香氣，仲有黑加侖子同煙草嘅氣息。 口感中等至飽滿，充滿誘人嘅黑果醬風味，單寧結實而柔順，張力十足，餘韻悠長而芬芳。 評論家讚譽佢為「絕對出色」嘅酒，因為佢嘅份量感同中段口感密度，喺2017年嘅酒中脫穎而出。 【波爾多龐特卡內酒莊莊主喺具挑戰性年份中展現韌性嘅卓越納帕谷赤霞珠混釀】。 🍴 呢款強勁而複雜嘅葡萄酒，非常適合配搭豐盛嘅菜餚，例如烤肉眼扒、紅燒牛小排或陳年芝士。佢亦能完美襯托烤野味、濃郁燉菜同經典嘅蘑菇醬牛肋骨。 🥂 呢支Pym-Rae非常適合喺慶祝晚宴、特別場合或認真嘅品酒會上享用。佢強勁嘅結構同深度令佢成為一支引人注目嘅酒，完美配搭濃郁美味嘅菜餚。建議喺侍酒前至少換瓶一小時，並喺16-18°C（61-64°F）嘅溫度下享用，以充分欣賞佢嘅複雜性。