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Jules Desjourneys, Beaujolais, 2020
儒勒德茹爾內, 薄酒萊紅
CT
89
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價
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2026-10-22
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香港
產區資料
法國 博若萊
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 Jules Desjourneys嘅Beaujolais以其嚴謹、注重風土嘅釀酒方式而備受推崇,將Gamay葡萄提升到新嘅高度,2020年份更展現出活潑嘅風味。雖然未有具體嘅2020年Beaujolais年份報告,但2020年布根地(鄰近地區)年份普遍良好,葡萄收成乾淨且品質高。雖然未有具體嘅2020年呢款酒嘅品酒筆記,但Jules Desjourneys Beaujolais通常帶有濃郁嘅紅黑果香(櫻桃、覆盆子)、花香同礦物骨架,結構良好且清新。 🍴 搭配凍肉、烤雞、烤三文魚、蘑菇菜式同清淡芝士都非常出色。中菜方面,可以考慮廣式叉燒或者日式串燒。 🥂 講到明係香港人嘅口味,呢支酒好啱用嚟搞休閒而優雅嘅晚餐、野餐,或者同鍾意手工葡萄酒嘅朋友聚會,夠晒輕鬆寫意!
背景資料
儒勒德茹爾內酒莊由法比安杜佩雷創立,生產薄酒萊產區最嚴肅且具陳年潛力的葡萄酒。採用生物動力法種植,其薄酒萊紅酒具有極高的濃郁度、深色水果香氣以及類似勃艮第的結構與優雅。
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