🏰 呢支2017年Michel Mallard Aloxe-Corton Les Valozieres 1er Cru 係【嚟自特級園邊緣嘅一級園，結構紮實而強勁嘅布根地紅酒】。2017年布根地嘅年份評價好好，出產嘅酒明亮又美味。 Les Valozieres 呢個園區向東，土壤深厚，出產嘅酒都好有個性。 聞落有紅色水果同香料嘅香氣，帶有細緻嘅橡木味。 入口非常優雅，口感絲絨般柔滑，單寧細緻，複雜度高，餘韻悠長。 🍴 呢款酒好夾野味、烤家禽或者成熟芝士。 考慮配搭經典嘅紅酒燉雞或者濃郁嘅蘑菇意大利飯，可以突顯佢泥土同果香嘅層次。 🥂 最啱喺精緻晚宴、特別紀念日或者同布根地愛好者聚會時享用，尋求一支兼具精緻同力量嘅美酒。建議侍酒溫度15-17°C。 飲用前醒酒30-60分鐘，可以幫助佢完全綻放，展現全部潛力。