🏰news | features + short tasting note Jonata El Alma de Jonata 2013 係嚟自聖伊內斯谷備受讚譽酒莊嘅旗艦酒款，以其強勁而富有表現力嘅波爾多風格混釀而聞名。2013年加州年份普遍表現出色，出產嘅酒濃郁且具結構。呢支通常以Cabernet Franc為主嘅酒，展現出【濃郁嘅黑果香、石墨、煙草同鹹香嘅草本氣息，單寧結實，餘韻悠長而有力】。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 最啱配搭烤特級牛肋排、慢烤羊肉、濃郁燉菜，或者陳年車打芝士。想大膽啲，可以試吓濃郁嘅廣東牛腩咖哩，或者梅菜扣肉。 🥂 fit for event suggestion 最適合特別晚宴、新世界葡萄酒愛好者嘅品酒會，或者送俾收藏家嘅尊貴禮物。