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Remirez De Ganuza, Trasnocho, 2004

Remirez de Ganuza, Trasnocho

WA
98
CT
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 12
單價
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2026-10-22
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香港
產區資料
西班牙 里奥哈
特點
🏰2004年份嘅Remirez de Ganuza Trasnocho,【嚟自獲得100 Parker評分嘅酒莊,以其濃郁、奢華嘅黑醋栗、黑加侖子同甘草風味,以及無縫嘅肌肉感單寧而聞名】。Remirez de Ganuza酒莊以對精準同潔淨嘅執著,以及對老藤葡萄園嘅忠誠而聞名。 2004年份嘅Gran Reserva更獲得100 Parker評分,顯示呢個年份對酒莊嚟講係一個非凡嘅年份。 Trasnocho本身係一款濃郁奢華嘅紅酒,展現出黑醋栗、黑加侖子、甜甘草、野草本同濃郁可可嘅風味,由無縫而強勁嘅單寧支撐。 酒色呈深櫻桃紅帶紫邊,聞落有高強度嘅森林水果、甘草、優雅嘅烘烤同甜香料味。 🍴 最啱配搭炭烤肉眼扒、烤乳豬、莓果醬鹿肉、濃郁野菌意大利飯,或者濃郁嘅熟成羊奶芝士。 紅肉、烤豬扒、熟成芝士、香腸、燉肉都好夾。 🥂 慶祝晚宴、特別紀念日,或者需要一款強勁複雜紅酒嘅豪華餐飲。
背景資料
Remírez de Ganuza 是里奧哈現代派的先驅,以嚴格的葡萄篩選聞名。Trasnocho 是一款創新酒款,利用發酵槽內的 PVC 袋在夜間輕柔壓榨果皮。這造就了一款極度濃郁、如天鵝絨般順滑的紅酒,帶有深色水果及優雅橡木香。
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