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Serafin, Gevrey Chambertin Les Corbeaux 1er Cru, 2020

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 4
單價
HKD 1417
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-22
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產區資料
法國 勃艮地 熱沃爾-香博丹
特點
🏰 2020年嘅Serafin Gevrey Chambertin Les Corbeaux 1er Cru係一款【嚟自備受推崇嘅一級園嘅布根地紅酒】。雖然未有呢個年份嘅詳細品酒筆記,但Gevrey Chambertin一級園葡萄酒以其結構、深度同芳香複雜性而聞名,通常展現出紅色同黑色水果、泥土氣息同花香。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒係搭配勃艮第地區菜餚嘅絕佳選擇,例如紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)同法式凍肉批(Jambon Persillé),以及當地芝士如Soumaintrain同Epoisses。佢亦非常適合搭配野味同鴨肉。 🥂 呢款年輕嘅一級園葡萄酒非常適合特別晚宴或葡萄酒愛好者聚會,具有極佳嘅陳年潛力,耐心等待將會換嚟更複雜嘅風味發展。
背景資料
Domaine Christian Serafin 於 1947 年由現任所有者 Christian Serafin 的父親創立。 1960年,第二代莊主克里斯蒂安開始參與酒莊的工作,並與父親合作經營酒莊。酒莊在不同地點擁有總共 5.3 公頃的葡萄藤,其中包括 0.31 公頃的 Charmes-Chambertin 和位於 5 個一級園葡萄園的黃金地塊。
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