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Leroy, Clos De La Roche Grand Cru, 2007

WA
96
CT
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: very slightly soiled 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽有破損
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產區資料
法國 勃艮地 荷西園
特點
🏰2007年Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru係一款備受讚譽嘅黑皮諾,酒評家評分高達96-98分,展現出佢卓越嘅品質同長期陳年潛力。 呢款布根地紅酒帶有截然不同且深沉嘅【紅、藍果香氣,並帶有野性、灌木叢、皮革同茶葉嘅細膩氣息】。 口感強勁、清新且肌肉感十足,中段充滿底層嘅汁液感,帶有嚴肅甚至沉思嘅特質,但餘韻卻以驚人嘅長度爆發。 儘管2007年對布根地嚟講係一個具挑戰性嘅年份,但呢款酒以其感性嘅特質、活力同驚人嘅香氣脫穎而出。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 呢款優雅而強勁嘅黑皮諾,配搭廣東燒乳鴿或者香煎鴨胸配櫻桃醬汁會非常出色。西式菜餚方面,佢係鴨肉、鵝肉同其他野味嘅經典搭配。 🥂 fit for event suggestion: 呢款酒非常適合重要嘅週年紀念、高級品酒會或者布根地愛好者嘅特別聚會。佢而家已經可以飲用,但未來幾年會繼續優雅地發展。
背景資料
樂華酒莊(Domaine Leroy) 是位於勃根地夜丘地區的葡萄酒莊園,樂華酒莊成立於 1988 年,購買了位於 Vosne-Romanée 和 Gevrey-Chambertin 的莊園,並擁有 21 公頃(52 英畝)的葡萄園。這些資產包括夜丘和科頓的幾個特級葡萄園的地塊、八個一級葡萄園的地塊,以及屬於鄉村和地區產區的葡萄園。雖然樂華酒莊的大部分葡萄酒都是紅酒,但也有一些由夏多內和阿里戈特釀製的白酒。
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