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Coche Dury, Meursault Rouge, 2017
RP
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 12
單價
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2026-10-22
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香港
產區資料
法國 勃艮地 默爾索
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰2017年Coche-Dury Meursault 係一款【出色嘅村莊級葡萄酒,往往展現出頂級一級園嘅深度同核心】,證明咗呢個受人尊敬嘅布根地酒莊精湛嘅釀酒工藝。 2017年布根地嘅年份係氣候對比嘅芭蕾舞,令葡萄達到最佳成熟度同時保持標誌性嘅酸度。 呢款出色嘅年輕葡萄酒散發住清脆嘅安茹梨、青蘋果、乾白花、烤芝麻同榛子嘅香氣。 入口中等至豐滿,柔順優雅,帶有活潑嘅酸度、細緻嘅結構性乾浸出物,以及悠長、優雅嘅粉筆味餘韻。 佢結合咗年份嘅表現力同Coche酒莊堅韌、耐陳年嘅風格,預示著驚人嘅陳年潛力。 🍴 呢款精緻嘅Meursault同豐盛嘅海鮮菜式好夾,好似香煎帶子、龍蝦湯,或者烤大比目魚。佢亦都好襯忌廉汁家禽、精緻芝士,甚至係松露奄列。想試吓東方風味,可以配搭清蒸蟹、精緻點心,或者濃郁嘅日式味噌鱈魚。 🥂 呢支酒係慶祝餐、特別場合,或者認真嘅布根地白酒品酒會嘅【絕佳選擇】。佢嘅複雜性同陳年潛力令佢成為任何酒窖嘅珍貴收藏。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
侍酒建議
呢款Coche Dury Meursault 2017嘅建議侍酒溫度同適飲期係點樣㗎?
呢款精緻嘅Coche Dury Meursault 2017白酒,最好喺10-12°C嘅溫度下冰鎮飲用。雖然白勃根地通常唔使醒酒,但短暫嘅透氣可以提升佢嘅香氣複雜度。呢支酒而家已經好適合飲用,而且有極佳嘅陳年潛力,最佳適飲期由2024年到2035年甚至更耐。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點樣㗎?有咩亞洲菜式可以配搭呢?
呢款嚟自Coche Dury嘅Meursault係豐富、複雜同帶有礦物感嘅霞多麗白酒典範。佢通常帶有柑橘、白色花朵、榛子同獨特嘅礦石風味,經常伴隨住細膩嘅奶油質感同活潑嘅酸度。佢非常適合配搭薑蔥清蒸魚、香草烤雞、忌廉海鮮菜式,或者帶子餃等精緻點心。
居家儲存方法
可唔可以講下呢支酒嘅狀況?同埋喺屋企應該點樣儲存?
呢支酒嘅狀況完美,酒標完好無損(評分10),水位理想(頸中,評分10),酒帽亦都完整無缺(評分10)。為咗最佳嘅居家儲存,請將酒瓶存放喺陰涼、黑暗、溫度穩定(理想係12-15°C)同濕度約70%嘅環境中。請避免陽光直射、震動同劇烈嘅溫度波動。
投資價值與評分
Coche Dury Meursault嘅投資價值同普遍評分係點樣㗎?
Coche Dury Meursault喺勃根地白酒中備受推崇,係最受追捧嘅酒款之一,持續獲得頂級酒評家嘅極高評價。佢產量有限同品質卓越,令佢成為一項強勁嘅投資,通常會隨著時間顯著升值。具體評分會因年份同評論家而異,但都保持高水準。
適飲期
呢款酒嘅預計送貨時間係幾耐?
由於此酒從歐洲(比利時)運送,預計抵達香港嘅時間係兩週內。送貨到台灣則需喺抵港後額外預留5個工作天。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒直接嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商已經有超過百年歷史,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存條件。
發票與原產地證書
請問會唔會提供公司訂單發票?同埋有冇原產地證書提供?
會嘅,所有公司訂單都可以提供香港發票。對於好似呢款嚟自歐盟嘅預購商品,如果您因為海關或驗證目的需要,可以應要求提供原產地證書,但需要額外收費。
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Coche Dury, Meursault Rouge, 2017 已放入購物袋
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