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Coche Dury, Meursault Rouge, 2017

RP
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 12
單價
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰2017年Coche-Dury Meursault 係一款【出色嘅村莊級葡萄酒,往往展現出頂級一級園嘅深度同核心】,證明咗呢個受人尊敬嘅布根地酒莊精湛嘅釀酒工藝。 2017年布根地嘅年份係氣候對比嘅芭蕾舞,令葡萄達到最佳成熟度同時保持標誌性嘅酸度。 呢款出色嘅年輕葡萄酒散發住清脆嘅安茹梨、青蘋果、乾白花、烤芝麻同榛子嘅香氣。 入口中等至豐滿,柔順優雅,帶有活潑嘅酸度、細緻嘅結構性乾浸出物,以及悠長、優雅嘅粉筆味餘韻。 佢結合咗年份嘅表現力同Coche酒莊堅韌、耐陳年嘅風格,預示著驚人嘅陳年潛力。 🍴 呢款精緻嘅Meursault同豐盛嘅海鮮菜式好夾,好似香煎帶子、龍蝦湯,或者烤大比目魚。佢亦都好襯忌廉汁家禽、精緻芝士,甚至係松露奄列。想試吓東方風味,可以配搭清蒸蟹、精緻點心,或者濃郁嘅日式味噌鱈魚。 🥂 呢支酒係慶祝餐、特別場合,或者認真嘅布根地白酒品酒會嘅【絕佳選擇】。佢嘅複雜性同陳年潛力令佢成為任何酒窖嘅珍貴收藏。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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