🏰Domaine Leroy可以話係布根地最受尊崇嘅生產商之一，以釀造具有驚人深度同陳年潛力嘅Pinot Noir葡萄酒而聞名。 1999年布根地嘅年份對紅、白酒都非常出色，九月炎熱嘅陽光天氣令糖分濃郁，單寧成熟，尤其喺Côte de Beaune地區。 Leroy呢個年份嘅Pommard Les Vignots就係佢哋精湛釀酒工藝同當年品質嘅證明。 【一款來自布根地傳奇酒莊嘅卓越Pommard】，Domaine Leroy Pommard Les Vignots 1999呈現出色嘅紅寶石色澤。香氣濃郁而迷人，帶有麝香、覆盆子、櫻桃、咖啡同黑朱古力嘅芬芳，伴隨著Leroy標誌性嘅花瓣香氣。 口感豐腴、柔滑、甜美且柔順，純淨嘅果味被美妙嘅活力所點綴。 雖然密度可能唔係最突出，但佢嘅平衡感無可挑剔，餘韻帶有豐潤嘅單寧同極佳嘅長度。 呢款酒係展現咗Pommard力量同Leroy精緻嘅傑作。 🍴呢款強勁而優雅嘅Pommard好適合配搭經典布根地菜式，好似紅酒燉牛肉、烤野味（例如野雞或鷓鴣），或者以蘑菇為主嘅菜式。佢亦好夾陳年硬芝士。如果係亞洲配搭，可以考慮粵式燒乳鴿或者濃郁嘅紅燒肉。 🥂呢款酒係重要慶祝活動或者認真收藏家品酒嘅絕佳選擇。呢款酒而家飲都好正，展現出令人印象深刻嘅深度同力量，如果來源良好，呢啲酒款簡直係天籟。 建議喺16-18°C (60-64°F) 飲用，同埋可以考慮醒酒2-2.5個鐘，等佢完全打開。