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Henri Germain, Meursault Chevalieres, 2018

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
HKD 1706
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2018年Henri Germain Meursault Chevalières,出自一個布根地年份,【紅、白酒整體表現都非常好】,係自2003年以來最炎熱、最乾燥嘅生長季節之一。儘管天氣溫暖,2018年嘅最佳白酒被形容為平衡而精緻,帶有令人驚喜嘅清新感。特別係Meursault,展現出良好嘅潛力,顏色更清新,果味更深邃,通常以還原風格釀造,增強咗整體嘅清新感。呢個年份嘅白葡萄產量豐盛,提供咗豐厚而易於親近嘅葡萄酒。 🍴 呢款濃郁而精緻嘅布根地白酒,配搭法式經典菜式如忌廉汁烤雞、香煎鵝肝,或者牛油汁帶子等豐盛海鮮會非常出色。如果係亞洲風味,可以考慮清蒸蟹,或者薑蔥蒸魚等精緻菜式。 🥂 最啱喺高雅嘅晚宴、特別嘅家庭聚會,或者專注於高品質布根地白酒嘅品酒會上享用。佢嘅平衡同精緻,令佢成為一個多功能且令人印象深刻嘅選擇。
背景資料
Domaine Henri Germain位於法國布根地的梅索村。主要種植的葡萄品種包括黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)。酒莊創立於1973年,當時Henri Germain從妻子的家族Pillot手中買了一些梅索葡萄園,同時也添購了位於夏山的土地,目前擁有約7公頃的土地,分布於梅索、夏山-蒙哈榭和伯恩。
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