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Taylor, Very Very Old Tawny Port

泰勒, 極老茶色波特酒

甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
HKD 5773
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$ 5195
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2026-10-22
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產區資料
葡萄牙 杜羅
酒商
特點
🏰 Taylor's Very Very Old Tawny Port 係一款超陳年茶色波特酒,由超過80年嘅木桶陳年儲備混釀而成,其中部分酒液甚至早於1940年代。 呢款稀有嘅發行,通常限量數千瓶,代表著長期木桶陳年同精湛混釀嘅巔峰之作。 酒液呈現美麗嘅深棕色,邊緣逐漸褪為琥珀色同淡稻草色,充分展現其悠久嘅年份。 香氣濃郁但結構精緻,帶有異常細膩同飄逸嘅芳香。 預期帶有奶油糖、無花果乾、新鮮研磨咖啡、杏仁膏同蘇丹娜提子嘅底蘊,並夾雜著冧酒提子、丁香、肉荳蔻同少許黑胡椒碎嘅香氣。 口感豐滿而非常甜美,帶有濃縮嘅成熟果味同油潤、黏稠嘅質感。 濃郁嘅橙皮同冧酒提子味與更深層次嘅焦糖味交織。 儘管甜度顯著,但令人驚訝嘅清新感提升咗酒體,帶來真正嘅強度,避免任何沉重感,並由明亮嘅酸度同完美嘅平衡支撐。 餘韻極長且風味十足,持續數分鐘。 【一款深邃嘅陳年茶色波特酒,結合咗極致嘅濃郁度、無可挑剔嘅清新感、平衡度同複雜性】。 🍴 呢款超陳年茶色波特酒最適合飯後享用,慢慢品味,本身就係一道甜品。 佢與濃郁嘅甜品完美搭配,例如布冧布甸、焦糖燉蛋、堅果撻,或者濃郁嘅陳年芝士。亦可以搭配乾果、堅果或黑朱古力。 🥂 呢款酒適合真正特別嘅場合,例如重要紀念日、里程碑生日,或者作為豪華晚餐後嘅沉思消化酒。佢嘅稀有性同複雜性令佢成為與獨具慧眼嘅客人分享嘅深刻體驗。
背景資料
泰勒(Taylor's)成立於1692年,是最古老、最負盛名的波特酒莊之一。以其卓越的陳年茶色波特酒聞名,「極老茶色波特酒」是一款罕見的限量版混釀,包含根瘤蚜蟲病爆發前的葡萄酒,提供無與倫比的複雜性、濃郁度和歷史意義。
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