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Prieure Roch, Vosne Romanee Haute Mazieres, 2014

CT
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 非常輕微損標 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
酒商
特點
🏰Prieuré Roch 係一個崇尚自然釀酒嘅酒莊,提供充滿表現力同風土特色嘅Vosne-Romanée 1er Cru。由Henry-Frédéric Roch創立嘅Prieuré Roch,以其極少干預、全串發酵同通常不添加硫磺而聞名,釀造出極具表現力且有時獨特嘅葡萄酒。2014年布根地紅酒年份普遍良好,出產清新、優雅、經典嘅黑皮諾,風土透明度高。 呢支2014年Prieuré Roch Vosne-Romanée Haute Mazieres 呈現【活潑嘅紅漿果香氣、花香,以及獨特嘅泥土或鹹香特質】。口感充滿活力且純粹,【單寧細緻,餘韻悠長而富有表現力】,反映出其自然釀酒風格同尊貴嘅Vosne-Romanée 風土。呢支酒真正能道出佢嘅產地特色。 🍴 最夾烤家禽、蘑菇菜式、凍肉,或者精緻野味。 🥂 係自然酒愛好者、特別晚宴,或者專注於表達風土特色布根地嘅品鑑會嘅引人入勝之選。
背景資料
菜刀酒莊(Domaine Prieuré Roch) 於1988 年創立,是一家受人追捧、幹預最少的勃根地生產商,其葡萄園遍布整個金丘,但主要集中在夜聖喬治。葡萄酒由多個指定產區釀造,其中黑皮諾紅葡萄酒占主導地位,在博納丘 (Côte de Beaune) 也擁有夏多內葡萄園。目前佔地超過 14 公頃(34 英畝),擁有許多備受推崇的特級葡萄園和一級葡萄園。
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Prieure Roch, Vosne Romanee Haute Mazieres, 2014 已放入購物袋

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