🏰2018年嘅Georges Mugneret Gibourg Nuits St Georges Les Vignes Rondes 1er Cru係一款備受追捧嘅布根地葡萄酒，以其【力量、深度同經典嘅Nuits-Saint-Georges結構結合優雅果味】而聞名。 呢款來自受人尊敬生產商嘅一級園黑皮諾預計會呈現深紅寶石色澤。 香氣方面，預期會有濃郁嘅深色漿果、黑櫻桃同布冧香氣，夾雜住泥土氣息、淡淡野味同橡木桶陳釀帶來嘅微妙香料味。 口感應該強勁濃郁，單寧結實而精緻，酸度活潑，餘韻悠長，帶有鹹香，反映出佢嘅風土。 2018年嘅布根地普遍溫暖，釀造出濃郁豐盛且具有良好陳年潛力嘅葡萄酒。 🍴 呢款強勁嘅布根地紅酒非常適合搭配豐盛而風味濃郁嘅菜餚。 可以考慮烤鹿肉、勃艮第紅酒燉牛肉、烤牛扒，或者係濃郁嘅蘑菇松露意粉。 佢亦都好夾濃郁嘅陳年芝士，好似Époisses或Comté。 🥂 呢支酒好啱用嚟搞慶祝晚宴、認真嘅品酒會，或者係送俾布根地收藏家嘅特別禮物，佢既可以即時享用，亦承諾會喺酒窖中優雅地演變。