🏰 2019年Fontodi Flaccianello della Pieve 是一款強勁且結構分明嘅Sangiovese，展現咗Panzano Conca d'Oro嘅卓越品質。評論家指出佢帶有濃郁嘅黑櫻桃、黑莓、樹皮同墨水香氣，酒體飽滿，單寧緊緻融合，果味核心紮實。佢被形容為一款精緻且具陳年潛力嘅風格，需要時間去打開並融合其橡木同強勁嘅單寧。Panzano Chianti地區嘅2019年份以極佳嘅平衡為特色，既唔太熱亦唔太乾。Fontodi 係一個有機認證農場，強調自然同可持續性，利用修剪殘餘物同自家Chianina牛隻糞便製成嘅堆肥進行施肥。 【 100% Sangiovese 基準 】。 🍴 呢款Sangiovese嘅高酸度令佢成為搭配豐盛、肥膩同鹹味菜餚嘅絕佳選擇。經典搭配包括佛羅倫斯牛扒、野豬肉醬闊麵、燉肉、烤肉、牛柳、野味禽鳥、牛肝菌、松露，以及配搭栗子蜜糖嘅陳年托斯卡納羊奶芝士。 🥂 適合用於高雅嘅晚宴、特別慶祝活動，或者需要一款能夠支撐濃郁風味而又不失精緻嘅紅酒嘅品嚐菜單。呢款酒具有長期陳年潛力，係送俾認真收藏家嘅一份令人印象深刻嘅禮物，或者作為重要週年紀念嘅焦點。